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| 莽草酸产生菌的筛选及发酵条件初步优化 | |
| 引用本文： | 孙晓宇,韩丽萍,沈卫荣,李玥,路鹏鹏,门欣.莽草酸产生菌的筛选及发酵条件初步优化[J].陕西农业科学,2010,56(5):33-35. |
| 作者姓名： | 孙晓宇 韩丽萍 沈卫荣 李玥 路鹏鹏 门欣 |
| 作者单位： | 陕西省微生物研究所,陕西,西安,710043 |
| 基金项目： | 陕西省科学院青年人才计划 |
| 摘 要： | 利用对羟基苯甲醛比色法测定莽草酸含量,从130株细菌中株筛选获得一株莽草酸的产生菌E.coliA44102。菌种在三角瓶中发酵最适条件为:装液量50 ml/300 ml,接种量2%(v/v),初始pH值7.0,摇床转速200 r/min,温度35℃,发酵时间48 h。在此条件下莽草酸含量达到3.43 g/l。 |
| 关 键 词： | 对羟基苯甲醛 分光光度法 莽草酸 |
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