阜蒙县小杂粮生产利用现状及发展前景 |
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引用本文: | 白静.阜蒙县小杂粮生产利用现状及发展前景[J].现代农业,2011(11):70-71. |
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作者姓名: | 白静 |
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作者单位: | 辽宁省阜蒙县化石戈乡农业技术推广站 |
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摘 要: | 小杂粮泛指生育期短、种植面积小、种植地域性强、种植方法特殊、有多种用途的多种粮豆作物。一般是指玉米、小麦、水稻、大豆等以外的其它小作物,主要包括红小豆、绿豆、黑大豆、青皮豆、芝麻、糜子、谷子、荞麦、大麦、高粱等作物。阜蒙县小杂粮主要以春播为主,以夏播为辅。小杂粮作为医、食双重功效兼备的重要新型食品资源,在现代绿色保健食品中占有重要地位。
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关 键 词: | 小杂粮生产 发展前景 利用现状 粮豆作物 绿色保健食品 种植面积 种植方法 食品资源 |
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