小辣椒高产优质综合栽培技术

小辣椒，又名朝天椒，是人们所喜爱且富含营养的佐料食品，是健胃、消炎、抗癌、祛寒良药，主要分布在河南南阳、河北望都、湖南邵阳、陕西西安、辽宁赤峰等地。小辣椒生产已成为这些地区区域性支柱产业和农民脱贫致富的经济支柱。近年来在生产实践中，我们总结了一套高产优质栽培技术，其要点如下。