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| 复方袋泡茶开发前景及生产加工技术 | |
| 引用本文： | 梁天明,郭达伟,李双盛,陈淮川.复方袋泡茶开发前景及生产加工技术[J].广西农业科学,2003(4):79-80. |
| 作者姓名： | 梁天明 郭达伟 李双盛 陈淮川 |
| 作者单位： | 龙岩市农科所食品加工室,福建龙岩,364000 |
| 摘 要： | 复方袋泡茶具有“定量、卫生、方便、快速”等特点，为欧美市场所欢迎。根据消费市场需要，选配不同的原料配方，采用新工艺，开发精制袋泡茶，可提高茶叶附加值和产业经济效益。 |
| 关 键 词： | 复方袋泡茶 生产加工技术 市场需求 原料配方 生产工艺 |
| 文章编号： | 1002-8161(2003)04-00079-02 |
| 修稿时间： | 2002年10月10 |
Prospect and processing technology of compound bag-tea |
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