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饲料中蛋白质,脂肪,碳水化合物对鲤消化酶的影响
作者姓名:邹师哲 王义强
作者单位:天津经济管理学校!300221(邹师哲),上海水产大学渔业学院!200090(王义强),山东省淡水水产研究所!济南250117(张家国)
摘    要:到目前为止,饲料中不同动植物蛋白比对鲤蛋白酶的影响,尚未见过报道,对于脂肪酶,以前的研究仅是从食性的角度,测定不同鱼的肝胰脏、肠道的脂肪酶活性,而饲料中不同脂肪含量对鲤脂肪酶的影响也未见报道。本文研究了在饲料中总蛋白质一定的情况下,动植物蛋白比例不同对鲤蛋白酶的影响;不同碳水化合物、脂肪含量对鲤淀粉酶、脂肪酶的影响。1材料与方法1.1实验鱼鱼种为建鲤(Cyprnuscarpiovarjian),1995年3月16日取自上海市北新泾鱼种场。饲料投喂按鱼体重的1.5~又0%,一天两次,上午小3O,下午4:3O,水温1上5~1氏5℃,州为民…

关 键 词:鲤鱼 鱼种 夏花 饲料 消化酶
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