纯化饲料、活饵料及其混合投喂对三疣梭子蟹幼蟹生长性能、肝胰腺指数和生化组成的影响

采用单个体养殖实验和生化分析技术，研究了纯化饲料(A组)、活饵料(章鱼和缢蛏, B组)和混合投喂(纯化饲料和活饵料有规律地交替使用，C组)对三疣梭子蟹幼蟹(初体重0.5 g左右)成活、生长性能、肝胰腺指数(HSI)和生化组成的影响。结果表明：(1) 3组幼蟹的成活率并无显著差异，均在70%~80%之间; (2) A组和B组幼蟹的增重率、蜕壳周期、特定增长率和饲料系数无显著差异，C组幼蟹的第二次蜕壳周期和饲料系数显著低于其它两组，其特定增长率显著高于其它两组; (3) 3种投喂方式的饵料对幼蟹的肝胰腺指数及其蛋白和脂肪含量影响显著，A组幼蟹肝胰腺指数及其脂肪含量显著高于其它两组，但蛋白含量显著低于其它两组；(4) 就脂肪酸组成而言, A组肝胰腺和躯体中的饱和脂肪酸和单不饱和脂肪酸均高于其它两组,多不饱和脂肪酸和高度不饱和脂肪酸显著低于其它两组。因此，研制的纯化饲料可以使三疣梭子蟹幼蟹获得较好的生长性能，为进一步开展梭子蟹幼蟹营养需求研究奠定了良好的基础。