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| 芽球菊苣高效栽培技术 | |
| 引用本文： | 王俊花,辛秀山.芽球菊苣高效栽培技术[J].河北农业,2018(5). |
| 作者姓名： | 王俊花 辛秀山 |
| 作者单位： | 石家庄市鹿泉区农业技术推广站 |
| 摘 要： | 正菊苣,别名欧洲菊苣,法国苣荬菜,苦白菜等,软化成的奶白色嫩白芽球,称芽球菊苣。由于其营养丰富,叶球内含苦味物质,风味独特,有清肝利胆的功效,深受消费者喜爱。田间栽培亩产商品根6000根;温室土囤栽培需亩用根10万根,每根产芽球0.1千克,亩产芽球1万千克;水培法栽培用100根菊苣,产芽球7.5千克。其栽培管理方法如下:一、品种 |
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