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鄱阳湖团头鲂肌肉的四种同工酶研究
引用本文:欧阳敏,陈道印.鄱阳湖团头鲂肌肉的四种同工酶研究[J].江西农业学报,1999,11(3):44-47.
作者姓名:欧阳敏  陈道印
作者单位:[1]江西省畜牧水产学校 [2]江西省南昌县莲水产场
摘    要:采用 P A G E 方法, 分析了鄱阳湖团头鲂肌肉中酯酶( E S T) 、过氧化物酶( P O D) 、超氧化物歧化酶( S O D) 和过氧化氢酶( C A T) 共4 种同工酶,结果表明:团头鲂肌肉中 E S T、 S O D、 C A T 均有4 条酶带, P O D 未出现酶带

关 键 词:团头鲂  同工酶  肌肉

Study on Four Isoenzymes of Muscle in Megalobrama Amblycephala
Abstract:The EST、POD、SOD and CAT of muscle in Megalobrama amblycephala from Poyang Lake were analysed by PAGE method.The results showed that there were four strips of enzymatic zone in EST,SOD and CAT,but there wasn't enzymatic zone in POD.
Keywords:Megalobrama amblycephala  Isoenzyme  Muscle
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