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调制技术对晒黄烟烟叶中TSNAs影响的研究进展
引用本文:王浩雅,杨帅,王理珉,陈进雄,马迅,殷艳飞,黄彪,许江虹,刘婷.调制技术对晒黄烟烟叶中TSNAs影响的研究进展[J].江西农业学报,2015(6).
作者姓名:王浩雅  杨帅  王理珉  陈进雄  马迅  殷艳飞  黄彪  许江虹  刘婷
作者单位:1. 云南中烟工业有限责任公司 技术中心,云南 昆明,650106
2. 云南中烟再造烟叶有限责任公司,云南 昆明,650106
3. 山东瑞博斯烟草有限公司 技术中心,山东 临沂,276400
基金项目:云南中烟工业公司科技项目“优质特色晒烟原料开发及应用研究”(2010YL02);红塔烟草(集团)有限责任公司科技项目“调制技术对云南晒黄烟TSNA影响的研究”( K-10003.31)。
摘    要:晒黄烟具有化学成分协调、香气足、焦油低等特点,为充分利用我国丰富的晒黄烟资源,阐述了烟草特有TSNAs的组成、产生机理及影响因素,如烟草类型和烟草品种、栽培技术与调制技术、烟草生物碱、硝酸盐和亚硝酸盐、微生物作用等,并展望了调制技术对降低晒黄烟TSNAs含量的应用前景。

关 键 词:晒黄烟  TSNAs  调制技术

Research Progress in Influence of Modulation Technique on TSNAs from Sun-cured Yellow Tobacco
WANG Hao-ya,YANG Shuai,WANG Li-min,CHEN Jin-xiong,MA Xun,YIN Yan-fei,HUANG Biao,XU Jiang-hong,LIU Ting.Research Progress in Influence of Modulation Technique on TSNAs from Sun-cured Yellow Tobacco[J].Acta Agriculturae Jiangxi,2015(6).
Authors:WANG Hao-ya  YANG Shuai  WANG Li-min  CHEN Jin-xiong  MA Xun  YIN Yan-fei  HUANG Biao  XU Jiang-hong  LIU Ting
Abstract:
Keywords:Sun-cured yellow tobacco  TSNAs  Modulation technique
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