| 不同方法提取柚皮总黄酮含量的比较研究 |
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| 引用本文： | 陈婵,丁玲,彭宏,林叶,郑敬森.不同方法提取柚皮总黄酮含量的比较研究[J].江西农业学报,2015(5). |
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| 作者姓名： | 陈婵 丁玲 彭宏 林叶 郑敬森 |
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| 作者单位： | 福建农业职业技术学院,福建 福州,350119 |
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| 摘 要： | 比较了柚皮总黄酮的超声波强化提取与乙醇回流法对柚皮总黄酮提取率的影响,结果表明:超声波强化提取率是乙醇回流法的1.5倍。通过单因素试验和正交试验确定了超声波强化提取柚皮总黄酮的最佳提取工艺条件为:乙醇浓度为70%、料液比为1∶15、超声波功率为240 W的条件下提取2 h,柚皮总黄酮的提取率为5.093%。
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| 关 键 词： | 柚皮 总黄酮 超声波提取 乙醇回流法 |
Comparative Study on Content of Total Flavonoids Extracted from Shaddock Peel by Using Different Methods |
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| CHEN Chan,DING Ling,PENG Hong,LIN Ye,ZHENG Jing-sen.Comparative Study on Content of Total Flavonoids Extracted from Shaddock Peel by Using Different Methods[J].Acta Agriculturae Jiangxi,2015(5). |
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| Authors: | CHEN Chan DING Ling PENG Hong LIN Ye ZHENG Jing-sen |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Shaddock peel Total flavonoids Ultrasonic extraction Ethanol refluxing method |
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