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| 苯酚硫酸法与蒽酮硫酸法测定铁皮石斛中多糖含量的比较 | |
| 引用本文： | 范传颍,陶正明,吴志刚.苯酚硫酸法与蒽酮硫酸法测定铁皮石斛中多糖含量的比较[J].浙江农业科学,2013,1(7):0-801. |
| 作者姓名： | 范传颍 陶正明 吴志刚 |
| 作者单位： | 1温州医学院，浙江 温州325035； 2浙江省亚热带作物研究所，浙江 温州325005 |
| 基金项目： | 温州市科技计划项目，乐清市重点农业科技项目 |
| 摘 要： | 利用紫外-可见分光光度计测定铁皮石斛中多糖的含量，比较苯酚-硫酸法与蒽酮-硫酸法测定铁皮石斛中多糖含量的差异。结果表明，蒽酮-硫酸法测定结果高于苯酚硫酸法，而苯酚-硫酸法测定结果更为合理，可作为测定铁皮石斛多糖的首选方法。 |
| 关 键 词： | 铁皮石斛多糖 苯酚硫酸法 蒽酮硫酸法 含量测定 |
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