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| 迷迭香提取物的有效成分及其药理作用简述 | |
| 引用本文： | 何立威,付晨青,姚珊,郭潇潇,王秀萍,李秀杰.迷迭香提取物的有效成分及其药理作用简述[J].浙江农业科学,2020,61(10):2068-2073. |
| 作者姓名： | 何立威 付晨青 姚珊 郭潇潇 王秀萍 李秀杰 |
| 作者单位： | 河南省农业科学院 长垣分院,河南 长垣 453000 |
| 基金项目： | 中央引导地方科技发展专项(Z135050009017) |
| 摘 要： | 迷迭香是双子叶植物纲唇形科迷迭香属的多年生灌木植物。研究表明,迷迭香提取物中的主要化学成分为迷迭香酚、鼠尾草酚和鼠尾草酸等,在食品工业、医药、化妆领域应用广泛。迷迭香抗氧化剂是目前世界公认最好的天然抗氧化剂。简述了迷迭香提取物的主要化学成分及其药理作用,以期为迷迭香植物资源的高效开发利用提供参考。 |
| 关 键 词： | 迷迭香 有效成分 药理作用 |
| 收稿时间： | 2020-08-08 |
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