区块链技术在优质安全粮食产业中应用与挑战 |
| |
引用本文: | 吴文革,季雅岚,孙雪原,许有尊,习敏,周永进,陈刚.区块链技术在优质安全粮食产业中应用与挑战[J].浙江农业科学,2020,61(9):1942-1946. |
| |
作者姓名: | 吴文革 季雅岚 孙雪原 许有尊 习敏 周永进 陈刚 |
| |
作者单位: | 安徽省农业科学院 水稻研究所,安徽 合肥 230031 |
| |
基金项目: | 国家重点研发计划(2017YFD0301304,2018YFD0300906,2018YFD0300903) |
| |
摘 要: | 我国农业正处于升级转型的重要时期,融合区块链技术能够加快粮食安全生产数据和经济信息共享,做到生产—加工—仓储—销售业务流程优化,降低运营成本、提升协同效率,建设安全可信体系,进而促进优质粮食安全生产、拓展全产业链功能、保障粮食安全。本文设计粮食生产全产业链运作机制与流程,将区块链技术引用到粮食安全生产信息中,详细分析了区块链在粮食产品安全信息中的技术设计、应用方案和前景展望,并分析了粮食产品安全信息区块链技术体系面临的挑战。粮食产品安全信息区块链技术体系对保证粮食安全,提供了农产品从播种—收获—产品—消费的全程溯源,对农业大数据分析、模型构建、规模化、智能化和统一化等方面具有重大意义。
|
关 键 词: | 区块链 粮食安全 应用与挑战 |
收稿时间: | 2020-07-18 |
本文献已被 CNKI 等数据库收录! |
| 点击此处可从《浙江农业科学》浏览原始摘要信息 |
| 点击此处可从《浙江农业科学》下载免费的PDF全文 |
|