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不同水稻品种对Cd、Zn的积累特性
引用本文:陈德,叶雪珠,张棋,盛利,肖文丹,赵首萍,倪中应,高娜,黄淼杰,胡静.不同水稻品种对Cd、Zn的积累特性[J].浙江农业科学,2020,61(10):2113-2118.
作者姓名:陈德  叶雪珠  张棋  盛利  肖文丹  赵首萍  倪中应  高娜  黄淼杰  胡静
作者单位:1.浙江省农业科学院农产品质量标准研究所 农产品质量安全危害因子与风险防控国家重点实验室(筹) 农业农村部农产品信息溯源重点实验室,浙江 杭州 3100212.湘阴县农业农村局,湖南 湘阴 4146003.桐庐县农业和林业技术推广中心,浙江 桐庐 311500
基金项目:浙江省重大科技专项(2015C02011);浙江省重大科技专项(2015C02042);浙江省“三农六方”科技协作计划(2020SNLF004);绍兴市科技计划项目(2018C20002)
摘    要:采用田间小区试验,研究20个水稻品种对Cd和Zn吸收、转运、积累的差异,及其稻米中的Cd/Zn,以期筛选出适合研究区域种植的Cd低积累品种,为受Cd污染耕地的安全利用和稻米安全生产提供技术支撑。结果表明,不同品种水稻对Cd的吸收和积累存在显著差异,水稻籽粒中的Cd含量范围在0.07~0.39 mg·kg-1,有12个品种籽粒中的Cd含量低于国家限量标准值(0.2 mg·kg-1)。常规稻品种秀水519籽粒中的Cd含量最低,其次为秀水03、嘉58,籽粒中的Cd含量均≤ 0.1 mg·kg-1;杂交稻品种浙优18、甬优9和甬优12籽粒中的Cd含量相对最高,均超过0.3 mg·kg-1。总体来看,常规稻品种籽粒中Cd含量相对较低,而杂交稻籽粒中Cd的含量较高。不同品种水稻籽粒中Zn含量变幅较Cd低,含量在16.9~26.6 mg·kg-1。不同品种水稻籽粒Cd/Zn在0.002 8~0.020 1,仅有浙优18、甬优9、甬优12的籽粒Cd/Zn超过推荐值(0.015)。相关性分析表明,水稻籽粒中Cd/Zn与籽粒中Cd含量呈显著正相关。不同品种水稻的TFG/R(水稻根向籽粒的Cd转运系数)和TFG/S(水稻茎叶向籽粒的Cd转运系数)均随着籽粒中Cd含量的增加而增加。水稻籽粒中的Cd含量与TFG/S和TFG/R均呈正相关。

关 键 词:    水稻  品种  转运  积累  
收稿时间:2020-07-30
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