不同榨菜品种花器官及花粉形态特性比较

以缩头种、甬榨1号、甬榨2号和甬榨4号4个榨菜品种为材料,观察榨菜花器官结构特征,并利用扫描电镜对花粉超微结构进行观察。结果表明,不同榨菜品种在花冠直径、花瓣纵横径和花柱长度方面存在不同程度的差异。4个榨菜品种花粉形状均为长球形,极面观为3裂圆形,均具有3条萌发沟,花粉外壁纹饰为典型的网状雕纹,网眼内含有颗粒状物质。但是,花粉极轴长、赤轴长以及花粉外壁的网眼密度和网眼内颗粒物的多少在不同榨菜品种间存在差异。