国内外食品包装材料的研究进展 |
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引用本文: | 梅瑜,活泼,谢国建.国内外食品包装材料的研究进展[J].浙江农业科学,2013(11):1490-1497. |
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作者姓名: | 梅瑜 活泼 谢国建 |
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作者单位: | [1]浙江树人大学生物与环境工程学院,浙江杭州310005 [2]杭州市萧山区南阳街道办事处,浙江杭州311227 |
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基金项目: | 浙江省重大科技专项计划项目(2011C12032);浙江省引进大院名校共建创新载体(2012E80002) |
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摘 要: | 对基于生物高聚物和纳米复合材料生物高聚物的食品包装材料的研究进展进行阐述,并分析这些食品包装材料存在的问题和对未来应用的展望.
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关 键 词: | 生物高聚物 纳米复合材料 食品包装材料 |
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