| 烤烟调制前后微生物数量和种群的变化 |
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| 引用本文： | 宋朝鹏,贺帆,王建安,刘东洋,宫长荣.烤烟调制前后微生物数量和种群的变化[J].浙江农业科学,2010(1):99-102. |
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| 作者姓名： | 宋朝鹏 贺帆 王建安 刘东洋 宫长荣 |
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| 作者单位： | 河南农业大学,烟草学院,河南,郑州,450002 |
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| 基金项目： | 国家烟草专卖局资助项目 |
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| 摘 要： | 为研究烤烟调制前后烟叶微生物数量和种群的变化,对2个时期的烟叶叶面菌和内生菌进行了分离鉴定。结果表明,在成熟的鲜烟中,微生物数量较多,且叶内细菌数量高于叶面;调制后,微生物数量大幅度减少,同时,烟叶的优势菌种也发生较大变化;欧文氏菌属、邻单胞菌属、气单胞菌属细菌作为内生细菌在调制前后一直存在,霉菌和放线菌在调制中的作用没有细菌重要。研究结果为调制期间外加微生物制剂调控烟叶质量提供了新的思路。
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| 关 键 词： | 烤烟 微生物 种群 内生菌 叶面菌 |
Changes of microbial quantity and flora before and after flue-cured tobacco curing |
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