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| 白肋烟调制结束至打叶复烤存储期NNK含量的变化 | |
| 引用本文： | 边文杰,郭东锋,姚忠达,等.白肋烟调制结束至打叶复烤存储期NNK含量的变化[J].浙江农业科学,2014(5):723-726,731. |
| 作者姓名： | 边文杰 郭东锋 姚忠达 等 |
| 作者单位： | 安徽中烟工业有限责任公司技术中心,安徽合肥230088 |
| 基金项目： | 安徽中烟工业有限责任公司项目（20092006） |
| 摘 要： | 将刚调制结束的白肋烟在模拟恩施仓库的存储条件下存储,分阶段取样,利用minitab软件对样品的常规化学成分和4-(N-甲基-亚硝胺)-1-(3-吡啶基)-1-丁酮(NNK)含量进行分析。结果表明,白肋烟NNK含量上部叶最高,中部叶次之,下部叶最低,并且区域差异不大;白肋烟NNK含量与烟碱、总氮、总钾及总氯的相关性不显著;调制结束至打叶复烤环节白肋烟NNK含量随时间变化呈二次曲线趋势,因此可以利用二次曲线方程来预测调制结束至打叶复烤环节白肋烟NNK的含量。 |
| 关 键 词： | 白肋烟 NNK 常规化学成分 相关性分析 趋势分析 |
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