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乌塌菜品种及其栽培技术
引用本文:舒英杰,周玉丽.乌塌菜品种及其栽培技术[J].农村科技开发,2005(11):18-20.
作者姓名:舒英杰  周玉丽
作者单位:[1]安徽技术师范学院农学系,233100 [2]安徽技术师范学院生物系,233100
摘    要:乌塌菜(Brassica campestris L.ssp.chinensis(L.)Makino var.rosularis Tsen et Lee)是十字花科不结球白菜的一个变种,二年生草本植物。原产我国,在华北和长江流域广泛栽培,因叶片中富含Vc被称为“维他命”菜,深受消费者的青睐。

关 键 词:栽培技术  乌塌菜  品种  不结球白菜  十字花科  草本植物  长江流域  sp.  var  二年生
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