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| 云南省水产品质量安全风险评估 | |
| 引用本文： | 王志飞,左鹏翔,杨明红,刘军志,罗永新,张建斌.云南省水产品质量安全风险评估[J].云南农业,2019(1). |
| 作者姓名： | 王志飞 左鹏翔 杨明红 刘军志 罗永新 张建斌 |
| 作者单位： | 云南省渔业科学研究院;文山州渔业工作站;云南省渔业局 |
| 摘 要： | <正>云南省水产品来源以省内自产为主,省外输入为重要补充。省内主要以家庭为养殖单元的传统水产养殖模式,养殖品种为四大家鱼、鲫鱼、鲤鱼、罗非鱼和虹鳟等物美价廉的常规品种,养殖水平普遍较低;省外输入品种主要为常规品种和南美白对虾、大菱鲆、乌鳢、鳜鱼、加州鲈 |
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