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桔皮中提取橙皮苷方法的研究
引用本文:严赞开,严奉伟,曾扬,王雪花.桔皮中提取橙皮苷方法的研究[J].湖北农学院学报,2000,20(2):166-167.
作者姓名:严赞开  严奉伟  曾扬  王雪花
作者单位:湖北农学院食品科学系,湖北,荆州,434103
摘    要:研究了从桔皮中提取橙皮苷的一种新方法。优化条件是:按干拮皮与95%乙醇质量比1:20投料,在50℃下浸提3次,每次4h,总浸提效率达5.37%。

关 键 词:桔皮  橙皮苷  提取方法  溶剂-减液法  天然药物
修稿时间:1999-12-29

The Method of Extracting Hesperidin from Orange Peel
YAN Zan-kai,YAN Feng-wei,ZEN Yang,WANG Xue-hua.The Method of Extracting Hesperidin from Orange Peel[J].Journal of Hubei Agricultural College,2000,20(2):166-167.
Authors:YAN Zan-kai  YAN Feng-wei  ZEN Yang  WANG Xue-hua
Abstract:
Keywords:orange peel  hesperidin  extraction  
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