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| 余甘子(Phyllanthus emblica L.)Vc含量分析 | |
| 引用本文： | 蔡英卿,赖钟雄,江庆,吴政声,陈义挺,潘东明.余甘子(Phyllanthus emblica L.)Vc含量分析[J].江西农业大学学报,2004,26(4):601-607. |
| 作者姓名： | 蔡英卿 赖钟雄 江庆 吴政声 陈义挺 潘东明 |
| 作者单位： | 1. 福建农林大学园艺植物生物工程研究所,福建福州,350002;泉州师范学院生物系,福建泉州,362000 2. 福建农林大学园艺植物生物工程研究所,福建福州,350002 3. 泉州师范学院生物系,福建泉州,362000 4. 福建省农业科学院果树研究所,福建福州,350013 |
| 基金项目： | 福建省果茶重大科技专项"亚热带果树种质资源保护与应用"专题资助项目的部分内容 |
| 摘 要： | 采用2,6-二氯酚靛酚滴定法分析比较了余甘子各器官之间、同品种不同植株之间、不同余甘子品种之间以及与野生资源之间的Vc含量以及不同预处理方法对Vc测定的影响。结果表明．Vc在余甘子各器官中均有分布．以果实与初生幼叶中居多,茎、根中含量较低;皇帝甘与粉甘含量较多,但与其它品种的差异不大;5个野生资源单株Vc含量差异极显著。其中有3个野生单株的果肉Vc含量高于主栽品种粉甘。 |
| 关 键 词： | 余甘子 Vc含量 主栽品种 野生资源 |
| 文章编号： | 1000-2286(2004)04-0601-07 |
| 修稿时间： | 2004年5月5日 |
Analyses of Vc Content in Phylanthus emblica L. |
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| CAI Ying-qing.Analyses of Vc Content in Phylanthus emblica L.[J].Acta Agriculturae Universitis Jiangxiensis,2004,26(4):601-607. | |
| Authors: | CAI Ying-qing |
| Institution: | CAI Ying-qing~ |
| Abstract: | The V_c contents were measured among different organs, plants, cultivars and wild resources in Phyllanthus emblica L.by the method of 2,6-Dichlorophenolindophenol titrimetry experiment, and the effects of different sample-pretreatments on the analyses of V_c contents were also compared. The results showed that ascorbic acid existed in all the organs of the plant, especially in the primary leaves and fruits; the V_c contents of "Huangdigan" and "Fengan" were higher than those of other cultivars; and the differences of V_c contents of the wild resources were remarkable, 3 of which contained more V_c than the main cultivar "Fengan". |
| Keywords: | Phyllanthus emblica L V_c content main cultivars wild resources |
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