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氮磷钾施用量与辣椒品质的相关性研究
引用本文:黄科,刘明月,蔡雁平,曹家树,温庆放.氮磷钾施用量与辣椒品质的相关性研究[J].江西农业大学学报,2002,24(3):363-368.
作者姓名:黄科  刘明月  蔡雁平  曹家树  温庆放
作者单位:1. 浙江大学,蔬菜研究所,浙江,杭州,310029;福建省农科院,蔬菜研究中心,福建,福州,350003
2. 湖南农业大学,园艺系,湖南,长沙,410128
3. 浙江大学,蔬菜研究所,浙江,杭州,310029
4. 福建省农科院,蔬菜研究中心,福建,福州,350003
摘    要:采用三因素五水平正交旋转组合设计 ,用基质盆栽法 ,研究了氮、磷、钾施用量与辣椒品质的相关性 ,建立了相应回归方程。结果表明 :氮对辣椒干物质的形成起主要作用 ,钾与辣椒果实维生素C含量呈典型曲线相关 ,氮与辣椒素含量呈显著直线相关 ,氮、磷、钾之间存有显著的交互作用效应。无土栽培辣椒氮、磷、钾最优组合方案为氮 :35 2~ 388mg/L ;磷 :5 4~ 6 2mg/L ;钾 :337~ 4 0 9mg/L。

关 键 词:辣椒  品质        相关系数
文章编号:1000-2286(2002)03-0363-05
修稿时间:2002年3月8日

A Study on the Correlation Between Combined Application of N, P, K and the Quality of Hot Pepper
HUANG Ke ,LIU Ming-yue ,CAI Yan-ping CAO Jia-shu ,WEN Qing-Fang.A Study on the Correlation Between Combined Application of N, P, K and the Quality of Hot Pepper[J].Acta Agriculturae Universitis Jiangxiensis,2002,24(3):363-368.
Authors:HUANG Ke    LIU Ming-yue  CAI Yan-ping CAO Jia-shu  WEN Qing-Fang
Institution:HUANG Ke 1,2,LIU Ming-yue 3,CAI Yan-ping 3CAO Jia-shu 1,WEN Qing-Fang 2
Abstract:
Keywords:Capsicum frutescens L    quality  N  P  K  correlation
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