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优质杂交籼稻蒸煮品质性状的遗传研究
引用本文:方平平,徐锦斌,林荔辉,李维明,吴为人,潘国亮.优质杂交籼稻蒸煮品质性状的遗传研究[J].江西农业大学学报,2004,26(5):709-713.
作者姓名:方平平  徐锦斌  林荔辉  李维明  吴为人  潘国亮
作者单位:1. 福建农林大学,作物科学学院,福建,福州,350002
2. 福建省南平市农业局,福建,南平,353000
基金项目:国家自然科学基金(39863350),福建省青年人才创新基金(2001J045),福建省教育厅基金(K2001061)资助项目
摘    要:以5个优质不育系和5个优质恢复系为亲本,采用不完全双列杂交设计,研究亲本均为优质背景下籼型杂交稻米蒸煮品质性状遗传,结果表明:(1)杂种稻米蒸煮品质性状表现主要受遗传控制,遗传方差可解释表型方差的84%以上,说明这些性状的遗传稳定性强。遗传效应中,加性效应起绝对决定作用。(2)与遗传效应相比,基因型×环境互作效应值小,影响甚微。但直链淀粉含量的互作效应值达15.4%。(3)遗传表达:胶稠度主要受胚乳基因型控制。而糊化温度和直链淀粉含量则主要决定于母体效应。(4)糊化温度(碱消值)和胶稠度存在负向杂种优势,直链淀粉含量存在正向杂种优势。(5)在蒸煮品质性状中,胶稠度和直链淀粉含量2性状,不育系对杂种的贡献大于恢复系,而糊化温度则恢复系贡献大。

关 键 词:优质  杂交籼稻  蒸煮品质  遗传效应  基因型×环境互作效应
文章编号:1000-2286(2004)05-0709-05
修稿时间:2004年6月15日

The Inheritance of Cooking-quality Characters in Indica Hybrid Rice with Good-quality
FANG Ping-ping,XU Jin-bin,LIN Li-huiLI Wei-ming,WU Wei-ren,PAN Guo-liang.The Inheritance of Cooking-quality Characters in Indica Hybrid Rice with Good-quality[J].Acta Agriculturae Universitis Jiangxiensis,2004,26(5):709-713.
Authors:FANG Ping-ping  XU Jin-bin  LIN Li-huiLI Wei-ming  WU Wei-ren  PAN Guo-liang
Institution:FANG Ping-ping~1,XU Jin-bin~2,LIN Li-hui~1LI Wei-ming~1,WU Wei-ren~1,PAN Guo-liang~1
Abstract:
Keywords:
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