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超声-微波协同萃取巴西虫草菌丝体中甘露醇的研究
引用本文:蔡友华,范文霞,刘学铭,徐玉娟,吴娱明,涂国全.超声-微波协同萃取巴西虫草菌丝体中甘露醇的研究[J].江西农业大学学报,2008,30(2):348-353.
作者姓名:蔡友华  范文霞  刘学铭  徐玉娟  吴娱明  涂国全
作者单位:1. 广东省农业科学院,蚕业与农产品加工研究所、广东省农产品加工公共实验室,广东,广州,510610;江西农业大学,生物科学与工程学院,江西,南昌,330045
2. 广东省农业科学院,蚕业与农产品加工研究所、广东省农产品加工公共实验室,广东,广州,510610
3. 江西农业大学,生物科学与工程学院,江西,南昌,330045
基金项目:农业结构调整重大技术研究专项项目(06-03-08B),广东省科技攻关项目(2005B20401020),粤港关键领域重点突破招标项目(东莞专项)(2006168501)
摘    要:实验研究了巴西虫草菌丝体中甘露醇的超声-微波协同萃取工艺。首先单因素考察提取时间,微波功率和料液比对虫草酸提取效果的影响。然后,在此基础上通过Box-Behnken设计和响应面分析,获得最佳的提取工艺:提取时间177 s,提取功率176 W,以及料液比为1∶87。在该提取条件下,巴西虫草菌丝体中虫草酸的含量为120.5 g/L。最后,比较超声-微波协同萃取与水热浸提的提取效果,结果表明,超声-微波协同萃取在提取时间和提取率等方面都要优于水热浸提。

关 键 词:巴西虫草  微波萃取  响应面分析
文章编号:1000-2286(2008)02-0348-06
修稿时间:2007年9月24日

A Study on Ultrasonic- microwave Synergistic Extraction of Mannitol in the Mycelia in Cordycegs brasiliensis
CAI You-hua,FAN Wen-xia,LIU Xue-ming,XU Yu-juan,WU Yu-ming,TU Guo-quan.A Study on Ultrasonic- microwave Synergistic Extraction of Mannitol in the Mycelia in Cordycegs brasiliensis[J].Acta Agriculturae Universitis Jiangxiensis,2008,30(2):348-353.
Authors:CAI You-hua  FAN Wen-xia  LIU Xue-ming  XU Yu-juan  WU Yu-ming  TU Guo-quan
Abstract:
Keywords:Cordyceps brasiliensis  microwave extract  response surface analysis
本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录!
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