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水蒸气蒸馏过程中芳樟精油的释放规律研究
引用本文:郑红富,廖圣良,范国荣,王宗德,陈尚钘,司红燕,王鹏.水蒸气蒸馏过程中芳樟精油的释放规律研究[J].江西农业大学学报,2019,41(5).
作者姓名:郑红富  廖圣良  范国荣  王宗德  陈尚钘  司红燕  王鹏
作者单位:江西农业大学 国家林业和草原局木本香料(华东)工程技术研究中心/国家林业和草原局樟树工程技术研究中心,江西省樟树工程技术研究中心/江西特色林木资源培育与利用协同创新中心,林学院,江西 南昌 330045;江西农业大学 国家林业和草原局木本香料(华东)工程技术研究中心/国家林业和草原局樟树工程技术研究中心,江西省樟树工程技术研究中心/江西特色林木资源培育与利用协同创新中心,林学院,江西 南昌 330045;江西农业大学 国家林业和草原局木本香料(华东)工程技术研究中心/国家林业和草原局樟树工程技术研究中心,江西省樟树工程技术研究中心/江西特色林木资源培育与利用协同创新中心,林学院,江西 南昌 330045;江西农业大学 国家林业和草原局木本香料(华东)工程技术研究中心/国家林业和草原局樟树工程技术研究中心,江西省樟树工程技术研究中心/江西特色林木资源培育与利用协同创新中心,林学院,江西 南昌 330045;江西农业大学 国家林业和草原局木本香料(华东)工程技术研究中心/国家林业和草原局樟树工程技术研究中心,江西省樟树工程技术研究中心/江西特色林木资源培育与利用协同创新中心,林学院,江西 南昌 330045;江西农业大学 国家林业和草原局木本香料(华东)工程技术研究中心/国家林业和草原局樟树工程技术研究中心,江西省樟树工程技术研究中心/江西特色林木资源培育与利用协同创新中心,林学院,江西 南昌 330045;江西农业大学 国家林业和草原局木本香料(华东)工程技术研究中心/国家林业和草原局樟树工程技术研究中心,江西省樟树工程技术研究中心/江西特色林木资源培育与利用协同创新中心,林学院,江西 南昌 330045
基金项目:国家重点研发计划;江西省林业科技创新专项
摘    要:采用气相色谱峰面积归一化法,绘制芳樟醇浓度与峰面积的标准曲线方程,确定水蒸气蒸馏过程中芳樟精油的释放规律;并结合石蜡制片技术观察芳樟叶片油细胞蒸馏前后的变化情况。结果表明:精油释放量先升高后降低,在10~15 min内精油释放量最大,随后开始迅速降低,芳樟精油在前30 min出油率高,占总出油量的95%。对芳樟叶片的切片分析结果显示,芳樟叶片油细胞主要分布于主叶脉的皮层和中柱。其中叶片中部主叶脉的油细胞含量最多,其次是基部主叶脉,尖部主叶脉最少。油细胞中精油的主要释放时间与精油释放曲线相对应。在精油释放过程中,各个组织中的油细胞基本同时释放精油,没有特定的释放顺序。

关 键 词:水蒸气蒸馏  芳樟  精油  释放规律  石蜡制片
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