海燕酸脱除液中各元素含量的分析 |
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引用本文: | 张琳琳,汪秋宽,秦振中,和树倩,任丹丹,孙语.海燕酸脱除液中各元素含量的分析[J].大连水产学院学报,2012(1):86-88. |
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作者姓名: | 张琳琳 汪秋宽 秦振中 和树倩 任丹丹 孙语 |
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作者单位: | 大连海洋大学辽宁省水产品加工及综合利用重点实验室,辽宁大连116023 |
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基金项目: | 辽宁省高等学校优秀人才支持计划(LR201011) |
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摘 要: | 分别用盐酸和乙酸作为制备海燕Asterina pectinifera体壁胶原蛋白前处理的灰质脱除液,研究了其灰质脱除效果及两种脱除液中各元素的含量。结果表明:乙酸灰质脱除液中有益元素含量钙、镁分别为10.53、0.44 mg/mL,锰、锌、铁、硒分别为4.37、2.98、7.50、0.033μg/mL,除锌、硒含量外,其余有益元素的含量均高于0.4 mol/L盐酸灰质脱除液中的含量,且乙酸对重金属砷的脱除效果也优于盐酸的脱除效果。极差分析结果表明:当乙酸浓度为0.6 mol/L、浸泡时间为3 d、乙酸的添加量为海燕体壁粉的15倍时,乙酸对海燕体壁灰质的脱除效果最好。这说明可以用乙酸来替代盐酸脱除海燕体壁的灰质,既有利于海燕胶原蛋白的制备,又有利于脱除海燕灰质液的综合利用。
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关 键 词: | 海燕 灰质脱除液 元素分析 |
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