| 以配合饲料替代杂鱼对中华绒螯蟹生长及消化酶活性的影响 |
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| 引用本文： | 杨志刚,阙有清,纪连元,郭子好,成永旭,曾奇韬.以配合饲料替代杂鱼对中华绒螯蟹生长及消化酶活性的影响[J].大连水产学院学报,2013,28(3). |
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| 作者姓名： | 杨志刚 阙有清 纪连元 郭子好 成永旭 曾奇韬 |
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| 作者单位： | 上海海洋大学水产与生命学院农业部淡水水产种质资源重点实验室,上海,201306 |
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| 基金项目： | 上海市科技兴农推广项目，上海市教育委员会科研创新项目，上海高校创新团队(第二期)项目，上海高校知识服务平台上海海洋大学水产动物遗传育种中心，上海市中华绒螯蟹产业技术体系 |
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| 摘 要： | 用塑料围网将一个池塘分隔成6个100 m2的小池塘,每池放养100只体质量为(10.01±1.02)g的中华绒螯蟹Eriocheir sinensis,分别投喂配合饲料和杂鱼,每种饲料设3个重复.养殖180 d后随机采样,称量体质量,测量壳长和壳宽,计算肝胰腺指数、性腺指数、出肉率、肌肉营养成分和消化道消化酶活性.结果表明:投喂两种饲料的中华绒螯蟹的体质量、肝胰腺指数、性腺指数、出肉率、壳长、壳宽及肌肉中的水分、粗蛋白、粗脂肪和粗灰分含量均无显著性差异(P＞0.05),说明以配合饲料替代杂鱼对中华绒螯蟹的生长无明显影响；配合饲料组蟹胃的类胰蛋白酶和肠的脂肪酶活性显著高于杂鱼组(P＜0.05),杂鱼组蟹肠的淀粉酶活性显著高于配合饲料组(P＜0.05),两种饲料对蟹消化道其他各部位消化酶的活性均无显著性影响(P＞0.05).
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| 关 键 词： | 中华绒螯蟹 配合饲料 杂鱼 生长 消化酶活性 |
Effects of replacement of trash fish with formulated feed on growth and digestive enzyme activities in Chinese mitten crab Eriocheir sinensis |
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| YANG Zhi-gang
,
QUE You-qing
,
JI Lian-yuan
,
GUO Zi-hao
,
CHENG Yong-xu
,
ZENG Qi-tao.Effects of replacement of trash fish with formulated feed on growth and digestive enzyme activities in Chinese mitten crab Eriocheir sinensis[J].Journal of Dalian Fisheries University,2013,28(3). |
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| Authors: | YANG Zhi-gang QUE You-qing JI Lian-yuan GUO Zi-hao CHENG Yong-xu ZENG Qi-tao |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Eriocheir sinensis formulated diet trash fish growth digestive enzyme activity |
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