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苦竹叶黄酮浸膏制备工艺研究
引用本文:尹礼国,钟耕,张超,魏琴,王涛,周锦霞,李华兰.苦竹叶黄酮浸膏制备工艺研究[J].西南大学学报,2008,30(1).
作者姓名:尹礼国  钟耕  张超  魏琴  王涛  周锦霞  李华兰
作者单位:尹礼国,YIN Li-guo(四川宜宾学院,西南特色经济植物保护与利用重点实验室,四川,宜宾,644007;西南大学,食品科学学院,重庆,400017);钟耕,ZHONG Geng(西南大学,食品科学学院,重庆,400017);张超,魏琴,王涛,周锦霞,李华兰,ZHANG Chao,WEI Qin,WANG Tao,ZHOU Jin-xia,LI Hua-lan(四川宜宾学院,西南特色经济植物保护与利用重点实验室,四川,宜宾,644007) 
基金项目:教育部外司留基金,四川省教育厅资助项目,宜宾学院校科研和教改项目 
摘    要:以四川省宜宾产苦竹叶为原料,对苦竹叶黄酮的提取工艺进行了研究,确定其提取工艺条件为:以80%的乙醇为提取溶剂,料液比为1∶30,在95 ℃条件下浸提120 min.将提取液真空浓缩、真空冷冻干燥后制得生物类黄酮含量为30.22%的苦竹叶黄酮浸膏.苦竹叶黄酮浸膏可作为天然添加剂广泛地应用于食品、药品及化妆品生产,具有很好的应用前景.

关 键 词:苦竹叶  黄酮浸膏  制备

Study on Preparation of the Flavonoids Extract from Pleioblastus amarus Keng f.
YIN Li-guo,ZHONG Geng,ZHANG Chao,WEI Qin,WANG Tao,ZHOU Jin-xia,LI Hua-lan.Study on Preparation of the Flavonoids Extract from Pleioblastus amarus Keng f.[J].Journal of Southwest Agricultural University,2008,30(1).
Authors:YIN Li-guo  ZHONG Geng  ZHANG Chao  WEI Qin  WANG Tao  ZHOU Jin-xia  LI Hua-lan
Abstract:
Keywords:
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