| 饲料碳水化合物水平对南方鲇(Silurus meridionalis)幼鱼肝脏、胰脏和肾脏的组织学影响 |
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| 引用本文： | 成成,谢小军,罗毅平,袁伦强,林小植.饲料碳水化合物水平对南方鲇(Silurus meridionalis)幼鱼肝脏、胰脏和肾脏的组织学影响[J].西南大学学报,2007,29(6). |
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| 作者姓名： | 成成 谢小军 罗毅平 袁伦强 林小植 |
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| 作者单位： | 西南大学,生命科学学院,水产科学研究所,重庆,400715 |
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| 摘 要： | 为研究饲料碳水化合物对南方鲇(Silurus meridionalis)的组织结构的影响,配制分别含0%,15%,30%糊化玉米淀粉的等能饲料分别作为对照、中水平和高水平碳水化合物(CHO)饲料,观察以3种饲料喂养8周后南方鲇鱼体肝脏、胰脏和肾脏的组织形态学.结果发现:中水平碳水化合物和高水平碳水化合物组的肝细胞多发生肿胀和空泡化,部分肝细胞膜破裂.中水平碳水化合物和高水平碳水化合物组的肝细胞密度差异不显著,二者均显著低于对照组(p＜0.05).高水平碳水化合物组肝细胞短径显著大于对照组(p＜0.05),二者均与中水平碳水化合物组无显著差异.中水平碳水化合物和高水平碳水化合物组肝细胞核多移至细胞边位,大小无明显变化.中水平碳水化合物和高水平碳水化合物组的胰脏和肾脏组织结构与对照组相比没有明显变化.结果表明:摄食过高水平碳水化合物饲料对南方鲇幼鱼的肝脏组织结构有一定程度的损害,验证了饲料碳水化合物对肉食性鱼类在组织学水平上的营养胁迫.
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| 关 键 词： | 南方鲇 碳水化合物 组织学 肝脏 胰脏 肾脏 |
Effect of Dietary Carbohydrate Level on Histology of Liver, Pancreas and Kidney in the Southern Catfish (Silurus meridionalis) Juveniles |
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| CHENG Cheng,XIE Xiao-jun,LUO Yi-ping,YUAN Lun-qiang,LIN Xiao-zhi.Effect of Dietary Carbohydrate Level on Histology of Liver, Pancreas and Kidney in the Southern Catfish (Silurus meridionalis) Juveniles[J].Journal of Southwest Agricultural University,2007,29(6). |
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| Authors: | CHENG Cheng XIE Xiao-jun LUO Yi-ping YUAN Lun-qiang LIN Xiao-zhi |
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