| 木聚糖酶的产生条件优化 |
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| 引用本文： | 苏玉春,陈光,白晶,韩微微.木聚糖酶的产生条件优化[J].吉林农业大学学报,2008,30(6). |
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| 作者姓名： | 苏玉春 陈光 白晶 韩微微 |
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| 作者单位： | 吉林农业大学生命科学学院,长春,130118 |
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| 基金项目： | 教育部生物反应器与药物开发工程研究中心培育项目;;吉林农业大学青年启动基金项目 |
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| 摘 要： | 采用单因素试验对黑曲霉发酵产木聚糖酶的条件进行了研究，并探讨了黑曲霉发酵的产酶模式。最佳产酶条件分别为在发酵培养基中添加2％的麸皮（碳源）、1％的酵母膏（氮源），250mL的三角瓶中装液量50mL，pH5．0，培养温度28％，培养时间72h，转速为150r／min，吐温-80的添加量0．5％。比较产酶与细胞生长的关系，认为该菌株产酶模式为同步合成型。
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| 关 键 词： | 黑曲霉 木聚糖酶 发酵 |
Production and Growth Condition of Xylanase from Aspergillus niger |
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| SU Yu-chun,CHEN Guang,BAI Jing,HAN Wei-wei.Production and Growth Condition of Xylanase from Aspergillus niger[J].Journal of Jilin Agricultural University,2008,30(6). |
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| Authors: | SU Yu-chun CHEN Guang BAI Jing HAN Wei-wei |
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| Institution: | College of Life Science;Jilin Agricultural University;Changchun 130118;China |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Aspergillus niger xylanase fermentation |
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