| 正交试验法筛选蛤蟆油粗多糖酶解提取工艺的研究 |
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| 引用本文： | 杨靖,李硕,陈大勇,卫功庆.正交试验法筛选蛤蟆油粗多糖酶解提取工艺的研究[J].吉林农业大学学报,2011,33(4):403-407. |
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| 作者姓名： | 杨靖 李硕 陈大勇 卫功庆 |
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| 作者单位： | 吉林农业大学中药材学院,长春,130118 |
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| 基金项目： | 吉林省科技发展计划项目 |
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| 摘 要： | 为确定胰蛋白酶酶解法提取蛤蟆油多糖的最佳提取工艺,以料液比、加酶量、酶解时间和pH值为因子,设计了L9(34)正交试验,测定了多糖纯度和多糖得率。结果表明:最大多糖得率条件为料液比1∶200,加酶量11%,酶解时间12 h,pH 7.5,此条件下蛤蟆油多糖得率为7.2%;最高纯度条件为料液比1∶300,加酶量11%,酶解时间4 h,pH 7.5,此条件下蛤蟆油多糖纯度为16.9%。
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| 关 键 词： | 蛤蟆油 多糖 酶解 提取工艺 L9(34)正交试验 |
A Study on Zymohydrolysis Extracting Technology of Polysaccharides from Oviductus Ranae by L9 (34) Orthogonal Design |
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| YANG Jing,LI Shuo,CHEN Da-yong,WEI Gong-qing.A Study on Zymohydrolysis Extracting Technology of Polysaccharides from Oviductus Ranae by L9 (34) Orthogonal Design[J].Journal of Jilin Agricultural University,2011,33(4):403-407. |
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| Authors: | YANG Jing LI Shuo CHEN Da-yong WEI Gong-qing |
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| Institution: | YANG Jing,LI Shuo,CHEN Da-yong,WEI Gong-qingCollege of Chinese Medicinal Materials,Jilin Agricultural University,Changchun 130118,China |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Oviductus Ranae polysaccharides zymohydrolysis extracting technology L9(34) orthogonal design |
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