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浸渍法提取人参皂苷最佳工艺的研究
引用本文:张春红,张崇禧,郑友兰,翟爱龙,胡昊,王茂义.浸渍法提取人参皂苷最佳工艺的研究[J].吉林农业大学学报,2003,25(1):73-74,78.
作者姓名:张春红  张崇禧  郑友兰  翟爱龙  胡昊  王茂义
作者单位:吉林农业大学中药材学院,吉林,长春,130118
基金项目:国家科技部资助项目(99-929-01-05)
摘    要:为优选浸渍法提取人参皂苷最佳工艺条件,以人参总皂苷得率为考察指标,对影响人参皂苷提取工艺的因素进行了正交试验。结果表明:试验设计各因素对提取效果的影响程度为:溶剂量>温度>时间;浸渍法提取人参皂苷最佳工艺参数为:溶剂量为浸提物的10倍、温度60℃、浸提时间2h。

关 键 词:人参  人参皂苷  提取工艺  正交试验  浸渍法
文章编号:1000-5684(2003)01-0073-02

Study on the Optimum Extraction Process of Ginsenosides with Soak Method
Abstract:
Keywords:ginsenoside  extraction process  orthogonal experiment  soak method
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