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开发“淑女扣肉”成功拓展女食客市场
引用本文:于永海.开发“淑女扣肉”成功拓展女食客市场[J].农村百事通,2013(2).
作者姓名:于永海
摘    要:在湖南攸县的一条老街上,一块红底金字的牌匾历经百年风雨仍然风采依旧.这家字号为"周记金牌扣肉"的百年老店,如今的传人名叫周晓禄,是一个白净、机灵的小伙子.他仅用了5年时间,便把祖传的扣肉手艺学得炉火纯青.

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