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葡萄汁饮料的生产技术
摘    要:一、生产工艺 葡萄→挑选→清洗→破碎→除梗→加热→压榨→杀菌→酶处理→过滤→调配→过滤→灌装→杀菌→冷→成品。

关 键 词:葡萄汁  生产技术  饮料  生产工艺  杀菌  过滤
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