长江流域蛇瓜高产栽培技术

蛇瓜,别名蛇豆、蛇丝瓜、大豆角等,为葫芦科栝楼属中的栽培种,因其果形细长弯曲似蛇而得名.蛇瓜原产于印度、马来西亚,广泛分布于东南亚各国和澳大利亚,我国只有零星栽培.蛇瓜一般夏秋季收获,主要作观赏用,是观光农业的优选品种. 一、特征特性 蛇瓜为直根系,其根系发达,主根入土深,吸收力强.茎蔓细长,蔓叶茂盛.叶面绿色,叶背浅绿色,掌状深裂,裂口较圆,叶面有细茸毛,叶脉呈放射状;叶柄长5～10厘米,具茸毛;花冠白色,雌雄同株异花;花萼绿色,萼片5片,被茸毛;花瓣5片,雄蕊短;嫩瓜细长,一般长达1米以上,横径4～6厘米;瓜基部和末端渐细瘦,末端弯曲,形极似蛇,单瓜重300～500克.