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| 特色水产养殖品种——石蛙 | |
| 引用本文： | 蒋明健,李建明.特色水产养殖品种——石蛙[J].农村百事通,2018(20). |
| 作者姓名： | 蒋明健 李建明 |
| 作者单位： | 重庆市水产技术推广总站;重庆日兴虎纹蛙养殖场 |
| 摘 要： | 正石蛙又名石鸡、石蛤等,是我国特有的大型野生蛙品种,主要分布在我国南方丘陵山区。石蛙肉质细嫩洁白、味道甘美、营养丰富,有"山珍"之称,发展潜力很大。一、体态特征石蛙形似黑斑蛙,但 |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ | |
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