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| 饲料用基因工程酵母问世 | |
| 引用本文： | 吴超.饲料用基因工程酵母问世[J].农村百事通,2000(5). |
| 作者姓名： | 吴超 |
| 作者单位： | |
| 摘 要： | 中国农业科学院饲料研究所和生物技术研究中心的科技人员,研制出饲料用基因工程酵母--植酸酶.植酸酶是一种能够把饲料中的植酸,水解成无机磷和肌醇的新型单胃动物饲料添加剂,可以提高动物对磷的利用率,使畜禽粪便中磷的排出量减少40%～75%,这不但减轻了江河等环境的磷污染,还可以减少饲料中磷的消耗.这项研究成果可以用来大规模廉价生产这种类型的饲料添加剂. |
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