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菱角高产栽培技术

摘要：	菱角,又名水栗、沙角、芰实,为菱科一年生水生草本植物.菱角不仅营养丰富,还有一定的药用价值,食之消渴,解酒毒.菱角菜清香无毒,但有涩味,把菱角菜去叶,将叶柄用开水焯后挤水,加入调料凉拌,有纯正的天然 “ 野味”,还具有降压利尿的功效 .……
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