超声辅助水蒸气蒸馏法提取柠檬精油的工艺优化

采用超声辅助水蒸气蒸馏法提取海南柠檬精油,选择料液比,超声时间,蒸馏时间为单因素,以精油得率为评价指标,用响应面方法进行海南柠檬精油提取工艺的优化。结果表明,柠檬精油提取最佳工艺参数为:料液比为1∶14,超声时间为51 min,蒸馏时间为8 h,精油得率为2.09%(干基)。