摘 要: | 为研究不同磷肥和钾肥耦合对蔬菜品质的影响,以茼蒿为试验材料,通过盆栽试验,研究不同浓度磷肥施用并配施不同种类钾肥下茼蒿维生素C(Vc),还原糖和氨基酸含量。结果表明:同等磷肥施用量条件下,配施不同钾肥处理茼蒿Vc、还原糖、氨基酸含量整体上分别表现为KH2PO4KNO3KClK2SO4CK、KH2PO4K2SO4KNO3KClCK和KH2PO4KNO3CKK2SO4KCl;不同磷肥施用量配施同种钾肥时,茼蒿Vc、还原糖、氨基酸含量普遍表现为随磷肥用量的增加而增加;配合KH2PO4施用在不同磷肥施用量条件下茼蒿Vc、还原糖、氨基酸含量均最高,其中在高水平Ca(H2PO4)2条件下配施KH2PO4,茼蒿Vc、还原糖、氨基酸含量达最大值。
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