| 可溶性茯苓多糖的提取工艺研究 |
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| 引用本文： | 张江丽,明月梅,白静,张海涛,和聪聪,刘靖雯.可溶性茯苓多糖的提取工艺研究[J].安徽农业科学,2014,42(32):11502-11503,11505. |
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| 作者姓名： | 张江丽 明月梅 白静 张海涛 和聪聪 刘靖雯 |
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| 作者单位： | 1. 廊坊师范学院生命科学学院,河北廊坊,065000
2. 廊坊师范学院教务处,河北廊坊,065000 |
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| 基金项目： | 河北省大学生创新训练项目，廊坊师范学院科学研究项目，廊坊师范学院生命科学学院本科生参与教师科研项目 |
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| 摘 要： | 目的]优选提取可溶性茯苓多糖的最佳工艺条件。方法]采用正交试验设计,用水提醇沉法提取可溶性茯苓多糖,考察料液比、pH、提取时间、提取温度等条件对茯苓多糖得率的影响。用苯酚-硫酸法测定多糖含量。结果]影响茯苓多糖得率的因素主次顺序为DCAB,即提取温度提取时间料液比pH;提取可溶性茯苓多糖的最佳工艺条件组合为A3B2C2D2,最佳提取工艺为加35倍水,在80℃、pH 9.0条件下提取2.0 h。结论]该研究工艺所需设备简单,易于操作,容易实现工业化生产。
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| 关 键 词： | 茯苓 多糖 提取 正交试验 |
Study on the Extraction Technology of Soluble Polysaccharide from Poria cocos |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Poria cocos Polysaccharide Extraction Orthogonal test |
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