| 羊乳中牛乳成分快速检测方法的建立 |
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| 引用本文： | 赵芳,张欢.羊乳中牛乳成分快速检测方法的建立[J].安徽农业科学,2014,42(32):11496-11497. |
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| 作者姓名： | 赵芳 张欢 |
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| 作者单位： | 1. 深圳出入境检验检疫局食品检验检疫技术中心,广东深圳,518045
2. 抚顺市产品质量监督检验所,辽宁抚顺,113006 |
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| 摘 要： | 目的]建立一种快速简便检测羊原乳中牛原乳成分的方法。方法]以牛IgG为检测对象,建立了检测羊乳中牛乳成分的竞争免疫层析法。结果]试验建立的方法可以检测出含有2%牛原乳的羊原乳,受基质干扰较小。结论]该方法具有简便快捷等特点,可以用于羊原乳中牛原乳成分的快速检测。
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| 关 键 词： | 羊原乳 牛原乳 牛IgG 竞争免疫层析法 |
Use of Competitive Immunochromatographic Method for the Detection of Adulteration of Goats' Milk |
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| ZHAO Fang
,
ZHANG Huan.Use of Competitive Immunochromatographic Method for the Detection of Adulteration of Goats' Milk[J].Journal of Anhui Agricultural Sciences,2014,42(32):11496-11497. |
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| Authors: | ZHAO Fang ZHANG Huan |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Goat milk Cow milk Bovine IgG Lateral-flow (LF) device |
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