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红茶菌和中草药红茶菌体外抑制沙门氏菌的比较研究
引用本文:蒋小强,邱红辉,符乃方,蒋盛军,董志超,何际禅,阚飙,闫梅英,梁未丽.红茶菌和中草药红茶菌体外抑制沙门氏菌的比较研究[J].安徽农业科学,2015(6):135-137,146.
作者姓名:蒋小强  邱红辉  符乃方  蒋盛军  董志超  何际禅  阚飙  闫梅英  梁未丽
作者单位:1. 海南省东方市畜牧兽医局,海南东方,572600;2. 中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所,海南儋州,571737;3. 中国疾病预防控制中心传染病预防控制所,北京,102206
基金项目:国家现代农业产业技术体系项目(nycytx-17);中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所基本科研业务费项目(PZS009);2014年东方市科技人才创新创业专项(dfrc201401)
摘    要:目的]比较红茶菌和中草药红茶菌对沙门氏菌的体外抑制效果.方法]采用试管稀释法研究红茶菌和中草药红茶菌对沙门氏菌的体外抑制作用.结果]红茶菌和中草药红茶菌对沙门氏菌都有一定的抑菌作用,尤其是中草药红茶菌原液对沙门氏菌具有显著的抑菌作用.红茶菌对临床分离的高浓度沙门氏菌的抑制效果较差,而中草药红茶菌具有显著的抑制效果.结论]中草药红茶菌对沙门氏菌的抑制作用与红茶菌相比更加显著,在临床上可用于对沙门氏菌感染的有效预防.

关 键 词:红茶菌  中草药红茶菌  抑制作用  沙门氏菌

Comparative Study on the Inhibitory Effects of Saccharomycodes Ludwigii and Its Chinese Herbal Preparation on Salmonella in vitro
Institution:JIANG Xiao-qiang;QIU Hong-hui;FU Nai-fang;JIANG Sheng-jun;Dongfang Bureau of Animal Husbandry and Veterinary Medicine in Hainan Province;Tropical Crops Genetic Resources Institute,Chinese Academy of Tropical Agricultural Sciences;
Abstract:
Keywords:Saccharomycodes Ludwigii  Chinese herbal preparation of Saccharomycodes Ludwigii  Inhibition  Salmonella
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