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鲜杏贮藏技术
引用本文:王伟,张有林.鲜杏贮藏技术[J].安徽农业科学,2006,34(10):2246-2246.
作者姓名:王伟  张有林
作者单位:陕西师范大学食品工程系,陕西,西安,710062
摘    要:探讨了鲜杏贮藏操作流程及其技术要点。

关 键 词:鲜杏  贮藏  技术
文章编号:0517-6611(2006)10-2246-01
收稿时间:2006-03-26
修稿时间:2006-03-26

Preservation Technique of Fresh Apricot
Wang Wei.Preservation Technique of Fresh Apricot[J].Journal of Anhui Agricultural Sciences,2006,34(10):2246-2246.
Authors:Wang Wei
Abstract:
Keywords:
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