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安徽沿江地区设施高品质番茄品种筛选试验
引用本文:马绍鋆,方凌,严从生,张其安,俞飞飞,王艳,陈红莉,管大鹏,冯小妹.安徽沿江地区设施高品质番茄品种筛选试验[J].安徽农业科学,2023(3):37-40+43.
作者姓名:马绍鋆  方凌  严从生  张其安  俞飞飞  王艳  陈红莉  管大鹏  冯小妹
作者单位:1. 安徽省农业科学院园艺研究所;2. 园艺作物种质创制及生理生态安徽省重点实验室;3. 农业农村部园艺作物种质创制与利用重点实验室(部省共建)安徽省农业科学院园艺研究所
基金项目:安徽省重点研究与开发计划项目(202104a06020041);
摘    要:以托鲁巴姆为砧木,21份番茄为接穗,采用劈接法进行嫁接,定植后通过对果实性状、营养品质指标、产量和抗病性进行比较,筛选出适合安徽沿江地区设施栽培的高品质番茄,以期为填补长三角地区蔬菜市场伏缺与秋淡提供数据支撑。结果表明,T-05的果形指数为1.14,果实形状较圆。T-19的维生素C含量最高,为41.713 mg/kg,与其他20份番茄相比具有显著差异(P<0.05)。T-02的总糖含量最高,达78.432 mg/g,显著高于其他20份番茄。T-01的番茄红素含量达51.959μg/g, T-13的番茄红素含量最低,仅为19.961μg/g。T-01的可滴定酸含量在21份番茄中最高,为0.508%,显著高于其他20份番茄,T-17的可滴定酸含量最低,为0.224%。T-04和T-06的可溶性固形物含量分别达9.2%和9.3%,T-11的糖酸比最高,为293.43,T-19的糖酸比最低,为136.58。综合考虑筛选出3个适合安徽沿江地区设施栽培的高品质番茄品种,其中T-01为中果型番茄,果色为粉红色,果实纵径56.01 mm,果实横径66.21 mm,心室数3个,其可溶性固形物含量达...

关 键 词:沿江地区  番茄  高品质
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