| 发酵技术在植物细胞生产中的应用现状 |
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| 引用本文： | 王士杰,许永华,郜玉钢,李然,张连学.发酵技术在植物细胞生产中的应用现状[J].安徽农业科学,2011,39(1):8-10,12. |
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| 作者姓名： | 王士杰 许永华 郜玉钢 李然 张连学 |
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| 作者单位： | 吉林农业大学中药材学院,吉林长春,130118;吉林农业大学中药材学院,吉林长春,130118;吉林农业大学中药材学院,吉林长春,130118;吉林农业大学中药材学院,吉林长春,130118;吉林农业大学中药材学院,吉林长春,130118 |
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| 基金项目： | 国家自然科学基金项目(30570185); 国家科技支撑计划(2007BAI38B01) |
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| 摘 要： | 发酵技术应用于植物细胞的大规模培养,已经成为获取某些珍稀药物资源的有效方式,为人类利用植物有用化学成分开辟了一条新路。发酵设备的应用为工厂化生产的实现提供了有效手段,使植物细胞的生产过程严格化、程序化,从而更好地控制了生产条件,进一步提高了植物细胞培养技术为人类服务的能力。阐述了发酵设备和发酵技术在植物细胞大规模培养过程中的应用状况,以及发酵技术在植物细胞大规模培养中发挥的重要作用,并且坚信这一技术将在今后的利用植物细胞为人类的健康事业服务中作出更大的贡献。
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| 关 键 词： | 植物细胞 大规模培养 发酵技术 次级代谢产物 |
The Application of Fermentation Technology in Plant Cell Culture |
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| WANG Shi-jie et al.The Application of Fermentation Technology in Plant Cell Culture[J].Journal of Anhui Agricultural Sciences,2011,39(1):8-10,12. |
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| Authors: | WANG Shi-jie |
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| Institution: | WANG Shi-jie et al (College of Chinese Medicinal Materials,Jilin Agricultural University,Changchun,Jilin 130118) |
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| Abstract: | The fermentation technology was applied on plant cell culture in large scale,which already became an effective method to gain the rare and precious medicinal resources,and provided human a new means to use useful chemical compositions in medicinal plants.The application of fermentation equipment provided a promising system to produce valuable metabolites and strictly controlled product and process better,further to improve culture technology of plant cells. The application of fermentation equipment and ferm... |
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| Keywords: | Plant cell Large-scale culture Fermentation technology Secondary metabolites |
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