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雪茄烟叶叶面可培养微生物分离鉴定
引用本文:李宁,曾代龙,戴亚,李东亮,汪长国,雷金山,寇明钰,吴艳.雪茄烟叶叶面可培养微生物分离鉴定[J].安徽农业科学,2009,37(25):11857-11858.
作者姓名:李宁  曾代龙  戴亚  李东亮  汪长国  雷金山  寇明钰  吴艳
作者单位:川渝中烟工业公司技术研发中心,四川成都,610066;川渝中烟工业公司技术研发中心,四川成都,610066;川渝中烟工业公司技术研发中心,四川成都,610066;川渝中烟工业公司技术研发中心,四川成都,610066;川渝中烟工业公司技术研发中心,四川成都,610066;川渝中烟工业公司技术研发中心,四川成都,610066;川渝中烟工业公司技术研发中心,四川成都,610066;川渝中烟工业公司技术研发中心,四川成都,610066
摘    要:采用稀释分离法对雪茄烟叶GH—Ⅰ的叶面微生物进行分离鉴定。结果表明,发酵前烟叶带菌量为10^5-10^7CFU/g,其中细菌数量占绝对优势,真菌数量较少,酵母菌和放线菌未能分离;烟叶带菌量总体表现为:上部烟叶〉中部烟叶〉下部烟叶,施加肥料Y的处理〉不施肥料Y的处理。堆积发酵后,烟叶带菌量急剧减少,但不同部位及处理烟叶带菌量无显著差异。烟叶发酵前、后细菌和真菌的优势种群分别为芽孢杆菌属和青霉属。

关 键 词:雪茄烟  细菌  真菌

Isolation and Identification on Cultivable Microorganisms from Cigar Leaf Surface
LI Ning et al.Isolation and Identification on Cultivable Microorganisms from Cigar Leaf Surface[J].Journal of Anhui Agricultural Sciences,2009,37(25):11857-11858.
Authors:LI Ning
Institution:LI Ning et al (Technical Research Center of China Tobacco Chuanyu Industrial Corporation,Chengdu,Sichuan 610066)
Abstract:The microorganisms from leaf surface of Cigar GH-1 were isolated and identified with dilution method.The results showed that the numbers of microorganisms on leaf surface before fermentation was 105-107 CFU/g,in which bacteria occupy absolute predominance,fungi was less,yeast and actinomycetes could not be isolated.The amount of microorganisms on leaves generally showed as upper leaves >middle leaves> lower leaves and treatment with fertilizer Y> treatment without fertilizer Y.After fermentation,the amount ...
Keywords:Cigar  Bacteria  Fungi  
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