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| β-甘露聚糖酶的研究现状 | |
| 引用本文： | 朱劼.β-甘露聚糖酶的研究现状[J].安徽农业科学,2007,35(19):5678-5679. |
| 作者姓名： | 朱劼 |
| 作者单位： | 江南大学医学院,江苏无锡,214064 |
| 摘 要： | 综述了β-甘露聚糖酶的作用方式、生物来源、性质、遗传基础及应用。 |
| 关 键 词： | β-甘露聚糖酶 来源 性质 作用方式 遗传基础 |
| 文章编号： | 0517-6611（2007）19-05678-02 |
| 修稿时间： | 2007-03-24 |
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