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红茶菌和中草药红茶菌体外抑制霍乱弧菌的研究
引用本文:蒋小强,邱红辉,符乃方,蒋盛军,董志超,何际禅,阚飙,闫梅英,梁未丽.红茶菌和中草药红茶菌体外抑制霍乱弧菌的研究[J].安徽农业科学,2015(7):4-6.
作者姓名:蒋小强  邱红辉  符乃方  蒋盛军  董志超  何际禅  阚飙  闫梅英  梁未丽
作者单位:海南省东方市畜牧兽医局,海南东方,572600;中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所,海南儋州,571737;中国疾病预防控制中心传染病预防控制所,北京,102206
基金项目:国家现代农业产业技术体系项目(nycytx-17);中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所基本科研业务费项目(PZS009);利用中草药红茶菌微生态制剂在东方市辅助建立非免疫无疫区的试点试验研究项目(dfrc201401)
摘    要:目的]研究红茶菌和中草药红茶菌在体外对霍乱弧菌的抑制作用。方法]采用试管稀释法(MIC),研究红茶菌与中草药红茶菌对霍乱弧菌的体外抑制作用。结果]红茶菌与中草药红茶菌对霍乱弧菌都具有一定的抑菌作用,尤其是中草药红茶菌原液对高浓度的霍乱弧菌具有显著的抑菌作用。结论]与红茶菌相比,中草药红茶菌对霍乱弧菌具有显著的抑菌作用,在临床上可用于对霍乱弧菌感染的预防。

关 键 词:红茶菌  中草药红茶菌  霍乱弧菌  抑制

Study on Inhibition of Vibrio cholerae by Kombucha and Chinese Herbal Kombucha in vitro
Institution:JIANG Xiao-qiang;QIU Hong-hui;FU Nai-fang;JIANG Sheng-jun;Center for Animal Disease Control and Prevention,Dongfang Animal and Husbandry Bureau;Tropical Crop Germplasm Resources Institute,China Academy of Tropical Agricultural Sciences;
Abstract:
Keywords:Kombucha  Chinese herbal kombucha  Vibrio cholerae  Inhibition
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